أسرع ديبس الرمان او سيرو الرمان بمكونين سهل التحضير
أهلا و مرحبا بكم من جديد اليوم سوف نقدم لكم طريقة عمل دبس الرمان بطريقة سهلة ، مباشر إلى المقادير و طريقة التحضير.
* مكونات الدبس الرمان :
- 1 كيلو غرام من حبوب الرمان .
- 500 غرام من السكر الخشن أو السكر حبيبات .
- 70 مللتر من عصير الليمون .
- 500 غرام من السكر الخشن أو السكر حبيبات .
- 70 مللتر من عصير الليمون .
* طريقة التحضير :
- نأخذ الإناء الذي به حبات الرمان ثم نضيف إليه نصف كيلو من الرمان و نتركه ليلة كاملة ، في اليوم الموالي سنلاحظ أنه أصبح مميها أي به ماء .
- نأتي بخلاط كهربائي ثم نضع الرمان به و عير الليمون و نخلط الكل جيدا .
- نأخذ مصفاة و نقوم بتصفيته جيدا ثم نضعه فوق نار متوسطة لمدة نصف ساعة مع التحريك بين الفينة و الأخرى حتى يصبح قوامه كثيف كالعسل .
- نقوم بإزاحة الرغوة التي تتكون فوق الدبس أثناء عملية الغليان .
نتمنى أن نكون عند حسن ظنكم ، ولمن أراد أن يشاهد الوصفة مصورة سنتركها لكم في الأسفل إلى اللقاء.