واحد كيلوغرام من الليمون لتحضير 6 لترات من عصير الليمون
أهلا بكم من جديد إليكم عصير إقتصادي و هو بالفعل كما تم وصفه في العنوان ، إلى المقادير و طريقة التحضير.
* مكونات العصير :
- 1 كيلوغرام من الليمون .
- 1 كيلوغرام من السكر حبيبات أو السكر الخشن .
- مشروب غازي هواي أو أي مشروب متوفر لديكم من حجم 500 مللتر .
- كيسين من نكهة الفانيلا من وزن 7 غرام للواحدة .
* طريقة التحضير :
- أول شيء نقوم بحك قشور الليمون كله في إناء و نضيف إليه السكر .
- نقوم بعصر الليمون كله ثم نضيف إليه كيسين من الفانيلا ثم نقوم بسكب الليمون في الإناء الذي فيه السكر و قشور الليمون و نضيف كذالك مشروب هاواي أو أي مشروب غازي تفضلون نكهته و نحرك جيدا حتى يذوب السكر ، ثم نتركه ليلة كاملة أو يومين على الأكثر بعد ذلك نغطي الإناء بالبلاستيك الغذائي و نتركه.
- بعد يوم أو يومين نقوم بتصفية مركز العصير الذي حضرناه بمصفاة.
- الكمية التي حصلنا عليها تقريبا لتر و نصف من مركز عصير الليمون .
- كل 350 مللتر من مركز عصير الليمون نضيف إليه 1.5 لتر من الماء.
-أي أن 105 لتر من مركز العصير نضيف إليه 405 لتر من الماء لنحصل على 6 لترات من العصير المنعش و الإقتصادي.
نتمنى أن يعجبكم ولمن أراد أن يشاهد الوصفة مصورة سنترك لكم الفيديو في الأسفل .